蜂胶到底是什么——珍贵的天然免疫增强剂

有这样的一种蜂产品，被叫做「紫色黄金」，对，没错，它就是蜂胶。

大家可能就想知道，蜂胶到底是啥？能干啥？

有蜂才有胶，既然如此，从小蜜蜂角度看蜂胶肯定是有大用的。我们总觉得蜜蜂出去了，就是去采蜜了，这就把小蜜看简单了——蜜蜂出去不仅要采蜜，还有花粉、水分、树脂等。

蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂（树胶），混入其上腭腺、蜡腺的分泌物和花粉加工而成的一种具有芬香气味的胶状固体物。蜂胶是蜜蜂用于维持整个群体健康的有效物质，一个 5~6 万只的蜂群一年只能生产蜂胶 150~500g，被誉为「紫色黄金」。

蜂胶里到底有什么？

经现代化学分析研究证明，蜂胶集动植物之精华，具有复杂而独特的化学组成。内含二十大类共三百余种营养成份，从蜂胶中确定的成分有黄酮类、萜烯类、脂类、活性成分、维生素以及生物生存所必须的矿物元素，赋予了蜂胶的种种功效。

现已研究证明，蜂胶中的短叶松素、槲皮素、高良姜素、咖啡酸等多酚类化合物具有很强的抗氧化作用。人们利用其很强的抗氧化作用、广谱抗菌作用及多种保健作用，来增强人体健康。